دسته: آشپزی

قارچ سوخاری یکی از محبوب‌ ترین و خوشمزه‌ ترین فینگر فودهایی است که می‌توان در مهمانی‌ ها، دورهمی‌ ها یا به عنوان میان‌ وعده‌ای لذیذ از آن بهره برد. این غذا به راحتی در خانه…

کراکت مرغ و پنیر یکی از فینگر فود های محبوب و خوشمزه است که می‌تواند در هر مهمانی یا جشن به عنوان یک پیش‌غذا یا میان‌وعده لذیذ سرو شود. ترکیب مرغ پخته شده و پنیر،…

قورمه سبزی را می‌ توان سلطان خورشت‌ ها در سفره‌های ایرانی دانست؛ خورشتی اصیل، خوش‌ عطر و جاافتاده که نه‌ تنها در مهمانی‌ های رسمی، بلکه در جمع‌ های خانوادگی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر…

رشته پلو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در آشپزی ایرانی است که ترکیب برنج و رشته‌های پلویی، همراه با ادویه‌ جات و طعم‌های متفاوت، تجربه‌ای لذیذ را برای شما فراهم می‌کند. این غذا از…

دمپختک دمی باقالی یکی از غذاهای سنتی و ساده‌ ایرانی است که ریشه‌ اش به سفره‌ های قدیمی تهرانی‌ ها برمی‌گردد. این غذای خانگی و مقرون‌ ب ه‌صرفه از ترکیب برنج، باقالی سبز، پیاز، زعفران…

لوبیا پلو یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ناهار و حتی مهمانی‌ها دارد. این غذای خوش‌عطر و رنگ، ترکیبی از برنج ایرانی، لوبیا سبز، گوشت چرخ‌ کرده یا…

کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای اصیل و خوش‌ طعم ایرانی است که ریشه در فرهنگ غذایی مردم شیراز دارد. این غذا با ترکیب دل‌نشینی از کلم، برنج، سبزی‌های معطر و گوشت قلقلی یا گوشت…

هویج پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که طعم خاص و منحصر به فردی دارد. این غذا با ترکیب برنج، هویج، گوشت، کشمش و ادویه‌ های خوش‌عطر، به یکی از محبوب‌ ترین…

در دنیای امروز که رژیم‌ های غذایی سالم و کم‌ کالری روز به روز محبوب‌ تر می‌شوند، بسیاری از افراد به دنبال دستور های آشپزی هستند که علاوه بر طعم دل‌ نشین، ارزش غذایی بالایی…

امروزه بسیاری از افراد به دنبال راه‌هایی برای داشتن تغذیه‌ ای سالم‌ تر و حذف غذاهای سرخ‌ شده و پرچرب از برنامه روزانه‌ شان به یکی از اولویت‌ ها تبدیل شده است. در این میان،…