دسته: آشپزی

اگر به دنبال یک نوشیدنی خوش‌ طعم، خنک‌ کننده و متفاوت برای روزهای گرم تابستان هستید، موهیتو انتخابی ایده‌آل برای شماست. این نوشیدنی کلاسیک که اصالت آن به کوبا برمی‌گردد، با ترکیبی از نعناع تازه،…

اگر به‌دنبال یک نوشیدنی سنتی، معطر و آرام‌بخش برای روزهای گرم هستید، شربت بهار نارنج انتخابی بی‌نظیر است. این نوشیدنی خوش‌عطر ایرانی که از ترکیب عرق بهار نارنج، آب، شکر و گاهی گلاب تهیه می‌شود،…

آب زرشک طبیعی یکی از محبوب‌ ترین نوشیدنی‌ های سنتی و مفید ایرانی است که با طعم خاص و ترش خود، نه تنها در روزهای گرم تابستانی حال آدم را جا می‌آورد، بلکه خواص دارویی…

آیس موکا یکی از نوشیدنی‌ های محبوب کافه‌ای است که ترکیب لذیذی از قهوه اسپرسو و شکلات دارد و به‌ ویژه برای کسانی که عاشق طعم‌ های غنی و خاص هستند، یک گزینه ایده‌آل به…

آش دوغ یکی از خوشمزه‌ ترین و محبوب‌ ترین آش‌ های سنتی ایرانی است که در استان‌ه ای مختلف کشور مثل اردبیل، آذربایجان، کردستان، همدان و کرمانشاه با سبک‌ های متفاوت پخته می‌شود. این آش…

در دنیای پرتنوع و رنگارنگ آشپزی ایرانی، غذاهایی وجود دارند که نه تنها طعمی بی‌نظیر دارند، بلکه یادآور سنت‌ها و فرهنگ اصیل ایرانی هستند. یکی از این غذاها، آش شله‌قلم‌کار است؛ آشی مجلسی، سنگین، و…

آش جو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به‌ویژه در فصول سرد سال طرفداران زیادی دارد. این آش خوشمزه و مغذی، با استفاده از جو پرک، حبوبات، سبزیجات و گاهی کشک یا…

آش ترخینه یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است که در بسیاری از مناطق غربی کشور، به ویژه در کردستان، کرمانشاه و آذربایجان غربی، محبوبیت زیادی دارد. این آش منحصر به فرد با استفاده…

آیس لته یکی از محبوب‌ ترین نوشیدنی‌ های کافه‌ ای است که با طعمی ملایم و خنک، به یک انتخاب ایده‌آل برای روزهای گرم تابستان تبدیل شده است. این نوشیدنی ترکیبی از قهوه اسپرسو، شیر…

شربت بیدمشک یکی از نوشیدنی‌ های سنتی ایرانی است که به‌خاطر خواص درمانی و طعم خوشایندش، همواره مورد توجه بوده است. این شربت معطر که از گل‌های بیدمشک (نوعی درختچه) به دست می‌آید، در طب…