دسته: خورشت

قورمه سبزی را می‌ توان سلطان خورشت‌ ها در سفره‌های ایرانی دانست؛ خورشتی اصیل، خوش‌ عطر و جاافتاده که نه‌ تنها در مهمانی‌ های رسمی، بلکه در جمع‌ های خانوادگی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر…

قیمه بادمجان یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که به عنوان یک خورشت پرطرفدار در سفره‌ های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. این خورشت خوش‌ طعم و دلپذیر با ترکیب گوشت، بادمجان و ادویه‌…

زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که در هر خانه‌ای به روش خاص خود تهیه می‌شود. این غذا که ترکیبی از برنج معطر و مرغ طعم‌دار شده با زرشک…