توسط : در روزهای گرم تابستان، هیچ چیز به اندازه یک لیوان اسموتی خنک نمیچسبد. در میان نوشیدنی های تابستانی، اسموتی طالبی یکی از گزینه های سالم، خوشمزه و مغذی است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. این نوشیدنی با طعم شیرین و عطر مطبوع طالبی، نه تنها شما را از گرمای هوا نجات می‌دهد، بلکه سرشار از ویتامین ها، فیبر و آنتی اکسیدان های مفید برای بدن است.
اگر شما هم علاقه‌مند هستید که یک نوشیدنی متفاوت اما ساده درست کنید، اسموتی طالبی انتخابی عالی است. این اسموتی را می‌توانید با مواد پایه ای مثل طالبی، یخ، شیر یا ماست تهیه کرده و در صورت دلخواه با عسل یا موز طعم آن را متنوع تر کنید. در این مقاله از مجله بانوی امروز ، آموزش کامل طرز تهیه اسموتی طالبی را به همراه جدول مواد لازم، کالری تقریبی، خواص، و پاسخ به سوالات متداول خواهید دید. اگر طرز تهیه اسموتی هندوانه را هم دوست دارید، پیشنهاد می‌کنیم آن مقاله را هم در سایت ما بخوانید!
مواد لازم برای تهیه اسموتی طالبی (۲ نفره)
| مواد لازم | مقدار تقریبی |
|---|---|
| طالبی رسیده و خردشده | ۲ لیوان |
| یخ خردشده | ۱ لیوان |
| شیر سرد | ½ لیوان |
| عسل یا شکر (اختیاری) | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب لیموترش تازه (دلخواه) | ½ قاشق غذاخوری |
| برگ نعناع (برای تزئین) | چند برگ |
طرز تهیه اسموتی طالبی خنک و خوشمزه
-
طالبی را خرد کنید: ابتدا طالبی را به قطعات کوچک برش زده و دانه های آن را جدا کنید. هرچه طالبی رسیده تر باشد، اسموتی خوش طعم‌تر خواهد بود.
-
مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید: قطعات طالبی را همراه با یخ خردشده، شیر (یا ماست)، و در صورت تمایل عسل و آب لیمو داخل مخلوط‌کن بریزید.
-
مخلوط‌کردن: دستگاه را روشن کنید و مواد را به مدت ۳۰ تا ۴۵ ثانیه میکس کنید تا ترکیبی یکدست، غلیظ و کرمی به‌دست آید.
-
اسموتی را بچشید: اگر دوست دارید شیرین تر باشد، می‌توانید کمی عسل اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید.
-
سرو و تزئین: اسموتی را داخل لیوان های بلند بریزید و با چند برگ نعناع یا قطعات طالبی تزئین کنید. نوشیدنی شما آماده است!
